{"id":957,"date":"2022-10-31T18:06:13","date_gmt":"2022-10-31T17:06:13","guid":{"rendered":"https:\/\/lesjardinsducanal.net\/?page_id=957"},"modified":"2026-02-05T16:19:23","modified_gmt":"2026-02-05T15:19:23","slug":"les-jardins-du-canal-cest-quoi","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/lesjardinsducanal.net\/index.php\/les-jardins-du-canal-cest-quoi\/","title":{"rendered":"Les Jardins du Canal, c\u2019est quoi ?"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-black-color has-text-color has-link-color wp-elements-a0fc7f7f4b9ac4c78ac7b1332957fd48\">C&rsquo;est le nom de l&rsquo;<strong>AMAP&nbsp;(Association pour le Maintien d&rsquo;une Agriculture Paysanne)<\/strong>&nbsp;de Biscarrosse, cr\u00e9\u00e9e \u00e0 l&rsquo;origine autour d&rsquo;un mara\u00eecher, Sylvain, et de sa ferme, la Ferme du Hibou&nbsp;(derri\u00e8re la mairie, le long du canal).<\/p>\n\n\n\n<center><iframe loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/player.vimeo.com\/video\/461393046\" allow=\"autoplay; fullscreen\" allowfullscreen=\"\" width=\"640\" height=\"360\" frameborder=\"0\"><\/iframe>\n<p><a href=\"https:\/\/vimeo.com\/461393046\">La ferme du hibou &amp; Les jardins du canal<\/a> from <a href=\"https:\/\/vimeo.com\/user32838746\">Biscarrosse TV<\/a> on <a href=\"https:\/\/vimeo.com\">Vimeo<\/a>.<\/p><center><\/center><\/center>\n\n\n\n<p>Depuis, de nouveaux mara\u00eechers se sont install\u00e9s&nbsp;sur la commune&nbsp;et&nbsp;ses&nbsp;alentours et ont rejoint l&rsquo;AMAP. Aujourd&rsquo;hui, de nombreux&nbsp;autres producteurs et artisans locaux proposent aussi leurs produits aux&nbsp;adh\u00e9rents des&nbsp;Jardins du Canal. <a href=\"https:\/\/lesjardinsducanal.net\/index.php\/nos-producteurs-et-productrices\/\" data-type=\"page\" data-id=\"937\"><strong>Voir la liste compl\u00e8te ici<\/strong><\/a><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-vivid-cyan-blue-color has-text-color\"><strong>Une AMAP \u00e0 Biscarrosse, pourquoi faire ?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Pour faire vivre des exploitations \u00e0 taille humaine<\/strong> en garantissant un revenu d\u00e9cent au paysan\/producteur ou artisan et un prix juste au consommateur ;<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Pour<\/strong> <strong>faciliter l\u2019acc\u00e8s des Biscarrossais \u00e0 des aliments sains et de qualit\u00e9 dans le respect de l&rsquo;environnement<\/strong> (sans pesticides, OGM, ni nanoparticules, de pr\u00e9f\u00e9rence bio et avec le minimum de d\u00e9chets) ;<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Pour cr\u00e9er du lien<\/strong> : entre producteurs et consommateurs et aussi entre consommateurs s&rsquo;inscrivant localement dans une m\u00eame d\u00e9marche responsable, \u00e9cologique et solidaire ;<br><\/li>\n\n\n\n<li>Pour <strong>diminuer notre empreinte \u00e9cologique<\/strong> en consommant local et&nbsp;favoriser&nbsp;l\u2019<strong>autonomie<\/strong> alimentaire du territoire biscarrossais et alentours.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-vivid-cyan-blue-color has-text-color\"><strong>Une AMAP, comment \u00e7a marche ?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Il faut \u00eatre adh\u00e9rent de l\u2019AMAP pour acc\u00e9der aux commandes des producteurs (<a href=\"https:\/\/lesjardinsducanal.net\/index.php\/comment-adherer-ou-nous-rencontrer\/\" data-type=\"page\" data-id=\"1175\">voir comment adh\u00e9rer<\/a>).<\/p>\n\n\n\n<p><strong>L&rsquo;adh\u00e9rent, appel\u00e9 amapien, <\/strong>re\u00e7oit chaque semaine par mail les produits disponibles et passe une commande s&rsquo;il est int\u00e9ress\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p>Pour&nbsp;certains produits (<a href=\"https:\/\/lesjardinsducanal.net\/index.php\/paniers-de-legumes\/\" data-type=\"page\" data-id=\"1163\">l\u00e9gumes<\/a>, oeufs, fromage, poulet, etc.), il existe \u00e9galement la <strong>possibilit\u00e9 de souscrire un contrat<\/strong>&nbsp;de fourniture&nbsp;hebdomadaire, bimensuel ou mensuel selon les cas. Cette formule permet de garantir aux&nbsp;producteurs concern\u00e9s&nbsp;un revenu&nbsp;minimum, afin de soutenir leur d\u00e9veloppement.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>L&rsquo;amapien, un consommateur pas comme les autres ?<\/strong> Bien plus qu&rsquo;un simple consommateur, chaque amapien est consid\u00e9r\u00e9 comme co-producteur, donc solidaire avec le producteur de la qualit\u00e9 de sa r\u00e9colte. De plus, en dehors des commandes de produits, chaque amapien est aussi invit\u00e9 r\u00e9guli\u00e8rement \u00e0 donner un coup de main \u00e0 tel ou tel producteur, lors de chantiers participatifs (il n&rsquo;y a toutefois aucune obligation \u00e0 y participer).<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Le coordinateur, un r\u00f4le essentiel<\/strong> : certains amapiens jouent le r\u00f4le de coordinateur b\u00e9n\u00e9vole entre un producteur et les adh\u00e9rents de l&rsquo;AMAP. Ils diffusent toute information pertinente (date de distribution, \u00e9v\u00e8nement concernant le producteur, etc.) aupr\u00e8s des amapiens et font remonter au producteur les \u00e9ventuelles demandes des adh\u00e9rents.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-vivid-cyan-blue-color has-text-color has-link-color wp-elements-4f1dc9abf42fd02a7f09b0868489fe31\"><strong>-&gt;<\/strong> <a href=\"https:\/\/lesjardinsducanal.net\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/StatutsJdC2.pdf\" data-type=\"attachment\" data-id=\"730\"><strong>Consultez les statuts de l&rsquo;association des Jardins du canal<\/strong><\/a><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-vivid-cyan-blue-color has-text-color\"><strong>En r\u00e9sum\u00e9, qui fait quoi comment \u00e0 l&rsquo;AMAP ?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"has-vivid-cyan-blue-color has-text-color has-link-color wp-elements-f80d02fdc1ce3bcf495e21268606af7b\"><em>Cliquez sur l&rsquo;image pour acc\u00e9der aux r\u00e9ponses&#8230;<\/em><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image is-resized\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><a href=\"https:\/\/lesjardinsducanal.net\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Lexique.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"707\" height=\"752\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/lesjardinsducanal.net\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/qqoqcp.png?resize=707%2C752&#038;ssl=1\" alt=\"\" class=\"wp-image-866\" style=\"aspect-ratio:0.9401454267032857;width:322px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/lesjardinsducanal.net\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/qqoqcp.png?w=707&amp;ssl=1 707w, https:\/\/i0.wp.com\/lesjardinsducanal.net\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/qqoqcp.png?resize=282%2C300&amp;ssl=1 282w\" sizes=\"auto, (max-width: 707px) 100vw, 707px\" \/><\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p>-> <em>Pour en savoir plus sur le r\u00e9seau des AMAP en France :\u00a0<a href=\"http:\/\/reseau-amap.org\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">http:\/\/reseau-amap.org\/<\/a><\/em><\/p>\n\n\n\n<p>-> <strong><a href=\"https:\/\/lesjardinsducanal.net\/index.php\/liens-utiles\/\" data-type=\"page\" data-id=\"1300\">Autres liens utiles : ICI<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"mh-excerpt\"><p>C&rsquo;est le nom de l&rsquo;AMAP&nbsp;(Association pour le Maintien d&rsquo;une Agriculture Paysanne)&nbsp;de Biscarrosse, cr\u00e9\u00e9e \u00e0 l&rsquo;origine autour d&rsquo;un mara\u00eecher, Sylvain, et de sa ferme, la Ferme <a class=\"mh-excerpt-more\" href=\"https:\/\/lesjardinsducanal.net\/index.php\/les-jardins-du-canal-cest-quoi\/\" title=\"Les Jardins du Canal, c\u2019est quoi ?\">[&#8230;]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-957","page","type-page","status-publish","hentry"],"jetpack_sharing_enabled":true,"post_mailing_queue_ids":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lesjardinsducanal.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/957","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lesjardinsducanal.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/lesjardinsducanal.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lesjardinsducanal.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lesjardinsducanal.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=957"}],"version-history":[{"count":16,"href":"https:\/\/lesjardinsducanal.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/957\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1311,"href":"https:\/\/lesjardinsducanal.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/957\/revisions\/1311"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lesjardinsducanal.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=957"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}